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ごちゃまぜ速報+ 料理にやたらと「生姜(ショウガ)」をきかせる奴っていない? 生姜の味しかしないんだけど……
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料理にやたらと「生姜(ショウガ)」をきかせる奴っていない? 生姜の味しかしないんだけど……

syouga_kunou.jpg
しょうがはなあ...
1:名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/26(日) 15:44:04.03 ID:nXFCNnoK0

「恵比寿de美活」生姜セミナーにて
永谷園は、恵比寿ガーデンプレイスで展開される美と健康を応援するプロジェクト「恵比寿de美活」
第2弾のグルメフェア『生姜』のうち、7月17日(日)に開催される生姜セミナーで『「冷え知らず」さんの
生姜シリーズ』のサンプリングを実施するそうです。

生姜セミナーでは内科医の石原先生により、生姜の美容効果や効果的に摂取する方法、生姜で代謝をあげて
ダイエットする方法などの紹介が行われます。

生姜の魅力を広めようと活動する永谷園生姜部
永谷園は2007年に「永谷園生姜部」を立ち上げ、生姜の魅力を広めようと、活動を続けています。
今年も日本で唯一香辛料の神を祀る「波自加弥(はじかみ)神社」で行われたお祭りに商品を奉納したり
サンプリングなどを行ったということです。
恵比寿ガーデンプレイスの『生姜』フェアは、7月15日(金)~8月14日(日)の期間展開されます。
各飲食店に生姜を使った期間限定オリジナルメニューが登場するほか、前述のセミナーやエクササイズ
関連イベント、ビューティ&リラクゼーション系店舗と連動した企画も行われるそうです。
http://www.field-pr.net/news_475xUOSXw.html?right


2:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/06/26(日) 15:44:23.41 ID:Mk9GYoi70

しょうがない奴だな


3:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/26(日) 15:44:47.11 ID:jQF5nMJB0

ジンジャーじゃない話だな


5:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/26(日) 15:45:29.72 ID:ecssrXFu0

オニオンなだよな(オニオンとかけている)


7:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/06/26(日) 15:46:12.39 ID:e1pP8d4Y0

味覚しょうがいなんじゃないかな


8:名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/26(日) 15:47:43.73 ID:r4b+bhZg0

ゴーヤの味しかしない料理なら食ったことあるけど


10:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/06/26(日) 15:50:40.69 ID:9iEXuJGE0

スープが生姜の味しかしないと消毒液飲んでる気分になる


12:名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/06/26(日) 15:51:56.12 ID:ENBQ8IZ90

年寄りは薬味を大盛りにする


14:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/06/26(日) 15:52:59.58 ID:lgWe596V0

チャーハンに少し入れると美味い


15:名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/26(日) 15:53:08.21 ID:2j/Tf7dZ0

吉野家の牛丼なんてしょうがどばどばだよ


17:名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/06/26(日) 15:54:32.34 ID:dm6RPQwF0

やたらと生姜やユズを効かせ過ぎるのは勘弁して欲しい。


18: 【東電 68.0 %】 (空):2011/06/26(日) 15:54:41.71 ID:+gF44Lna0

豚の生姜焼きおいしいよね


19:名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/26(日) 15:54:58.60 ID:xMC+YeB/0

くっさいブタもショウガ効かせるとそこそこ食べられるレベルになる魔法


21:名無しさん@涙目です。(-長野):2011/06/26(日) 15:56:57.30 ID:Qj0htpi0O

ショウガと炭酸が嫌いな俺にジンジャーエールを勧めてくる奴なんなの?


23:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/06/26(日) 15:58:58.19 ID:ACQvWkBN0

やたらと料理にワイン使おうとするやつは自分がバカ舌の極みってのを自覚したほうがいいと思う


29:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/26(日) 16:12:02.68 ID:S8O0qUFO0

やたらとニンニク効かせるよりマシ


31:名無しさん@涙目です。(島根県):2011/06/26(日) 16:14:34.09 ID:QYhpRj3r0

醤油を刺身にどばどばかけるジジババもどうにかしろ


33:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/06/26(日) 17:08:46.56 ID:6aFCTGfJO

極太うどん(肉うどん)には生姜が会うからいれまくってる


35:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/26(日) 17:12:40.73 ID:HCa9zi4n0

茄子の油炒めにはショウガと醤油
最高


38:名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/26(日) 17:15:05.18 ID:C+O27OKp0

臭み抜きには丁度良いんだけどね


41:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/06/26(日) 17:16:38.78 ID:6pXbivnc0

結構、何でも合うよね。


45:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/26(日) 17:20:58.48 ID:R9D3s+Qm0

カレイの煮付けにはほしい


46:名無しさん@涙目です。(広島県):2011/06/26(日) 17:21:39.17 ID:xsuBtBhc0

中華料理は基本的にニンニクと生姜を香り付けに炒めるな
これは手抜きせず毎度やってる


48:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/06/26(日) 17:33:52.55 ID:PlVIDQNm0

世の中の料理する奴なんてほとんどが香りをだいなしにしちゃう奴だろ。
利かせられるだけ上等な料理人だと思うよ


49:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/06/26(日) 17:35:19.33 ID:6pXbivnc0

牛丼にも紅しょうがをいっぱい載せているしな。


50:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/26(日) 17:35:37.27 ID:31mxkjXd0

そうめんには生姜
わさびは断じて許さない

かつをにも生姜
ニンニクは正当なのでこちらにとやかく言う権利はない


61:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/06/26(日) 17:50:35.54 ID:SfbxIGBA0

おっさんの料理には大抵ニンニクがたっぷり入ってる
酷い時になると粒を包丁の面で潰しただけがほぼ丸ごと入ってたりする


63:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/06/26(日) 17:52:24.15 ID:mHUrX9k1O

煮魚は魚より一緒に入ってる生姜の方がうまい


70:名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/26(日) 18:12:38.17 ID:G4fHVKkU0

醤油ラーメンに生姜うますぎワロタwwwwwwwwwww


78:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/26(日) 18:28:08.87 ID:HCa9zi4n0

>>70
いわゆる普通の醤油ラーメンって、もともとスープにかなりショウガ効いてるでしょ
あとネギもだけど
辛さじゃなくて、ダシ素材の臭み消しや香り付けって意味で


80:名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/26(日) 18:29:33.10 ID:cFtJuKdo0

生姜じょうゆは万能だからな


82:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/06/26(日) 18:40:21.53 ID:6pXbivnc0

ご飯に炊き込んだらどうなるんだろうね?


83:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/26(日) 18:41:27.10 ID:k9zjx4jH0

>>82
ランチで炊き込みご飯を出す店に遭遇したけど、生姜であらゆる臭いが
しなくなっていて最悪だった

生姜って繊細な臭いを全部上書きするね


87:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/06/26(日) 18:46:17.96 ID:9DTo2jiF0

>>83
隠し味程度に少量入れると美味しいんだけどね


95:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/06/26(日) 19:04:25.60 ID:kyp+FSYiP

紅ショウガなんて単品じゃ絶対食わないのに、焼きそばやお好み焼きにはどっさりいれる。





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[ 2011/06/27] 2chまとめ | TB(0) | CM(0)




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